Italienischer Sternenglanz in der Küche von La Vie
30.–31. Januar 2026 | La Vie Gourmet Restaurant, Hévíz
Das neue Jahr beginnt mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Ereignis:
Der zwei MICHELIN-Sterne-Koch Daniele Lippi vom römischen Ristorante Acquolina reist gemeinsam mit seinem Sous-Chef Alessandro Sabatini nach Hévíz, um zusammen mit Executive Chef Attila Borda ein einzigartiges, saisonales Menü zu kreieren.
Daniele Lippi, einer der spannendsten Vertreter der jungen italienischen Kochgeneration, leitet seit 2019 das Acquolina in Rom. Seine Arbeit wurde 2022 mit dem zweiten MICHELIN-Stern ausgezeichnet.
Auf seinem Weg sammelte er Erfahrungen bei einigen der bedeutendsten Küchenchefs der Welt: Yannick Alléno (Pavillon Ledoyen, Paris), Enrico Crippa (Piazza Duomo ***, Alba), Grant Achatz (Alinea, Chicago) und Paolo Casagrande (Lasarte ***, Barcelona).
Seine Küche ist geprägt von mediterranen Einflüssen, der kreativen Fusion von Fleisch und Fisch sowie mutigen, harmonischen Geschmackskompositionen – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte.
Erleben Sie zwei unvergessliche Abende, an denen italienische Raffinesse auf ungarische Kreativität trifft und die Haute Cuisine auf höchstem Niveau in Hévíz zum Leben erwacht.
Reservierung & Details – bald verfügbar
Zurück