Gastronomische Programme
Gastkoch Monat für Monat
Treffen der Köche - Jeden Monat veranstalten wir in unserem Gourmet-Restaurant La Vie einen besonderen gastronomischen Abend, an dem Gastköche auf Einladung von Küchenchef Attila Borda und seinem Team ein einzigartiges saisonales Menü kreieren. An diesen Abenden entstehen beim gemeinsamen Kochen nicht nur besondere Geschmackserlebnisse, sondern auch echte kulinarische Geschichten - wo sich Kreativität, professioneller Respekt und Leidenschaft auf dem Teller treffen. Entdecken Sie unsere aktuellen Veranstaltungen und reservieren Sie frühzeitig Ihren Platz - das Erlebnis ist garantiert.
BuchungUnsere hochkarätigen Gastköche - renommierte Stars der Kulinarikszene
Im La Vie Gourmet Restaurant erwartet Sie jeden Monat ein neuer Starkoch, der mit kreativen, abwechslungsreichen Menüs für unvergessliche kulinarische Erlebnisse sorgt. Inspiriert von saisonalen Zutaten und der Leidenschaft des Küchenchefs entführt Sie jedes Menü auf eine neue, faszinierende Geschmacksexpedition.
2025. november 08-11.
Martinitag – Tradition trifft Eleganz
Beschreibung:
Die Gerichte aus Gans, Pflaumen und Trüffeln erinnern an die Vielfalt der Herbstaromen – mit Respekt vor der Tradition und der Raffinesse der modernen Gastronomie.
2025. november 28-29.
La Vie x Maison Serge Vieira: Französische Haute Cuisine im Le Primore
Aurélien Gransagne, Chef Owner & Restaurant Manager: Marie-Aude VieiraBeschreibung:
Am 28. und 29. November 2025 heißt das La Vie Gourmet Restaurant das Team des Maison Serge Vieira aus Frankreich als besondere Gäste willkommen.
Das Restaurant ist mit zwei MICHELIN-Sternen sowie einem Grünen MICHELIN-Stern ausgezeichnet – eine prestigeträchtige Anerkennung für herausragende Leistungen in nachhaltiger und umweltbewusster Gastronomie.
2026. Januar 30-31.
Italienischer Sternenglanz in der Küche von La Vie
Gastkoch: Daniele Lippi ChefBeschreibung:
30.–31. Januar 2026 | La Vie Gourmet Restaurant, Hévíz
Das neue Jahr beginnt mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Ereignis:
Der zwei MICHELIN-Sterne-Koch Daniele Lippi vom römischen Ristorante Acquolina reist gemeinsam mit seinem Sous-Chef Alessandro Sabatini nach Hévíz, um zusammen mit Executive Chef Attila Borda ein einzigartiges, saisonales Menü zu kreieren.
