Vom Hof auf den Tisch
Im Le Primore Hotel & Spa ist Qualität nicht nur ein Versprechen, sondern ein Grundprinzip.
Unser Ziel ist es, unseren Gästen in jedem Moment das Beste zu bieten – sei es Entspannung, Gastronomie oder ein einzigartiges Erlebnis. Dafür arbeiten wir ausschließlich mit Partnern zusammen, die unsere Werte teilen: Natürlichkeit, Authentizität und das Streben nach handwerklich hergestellten Premium-Produkten.
Die Arbeit unserer ausgewählten Partner trägt dazu bei, dass das Le Primore-Erlebnis zu einer bleibenden Erinnerung für alle Sinne wird.
Ob lokale Zutaten, nachhaltige Landwirtschaft oder handwerkliche Präzision – sie alle verbindet die Leidenschaft für Exzellenz.
Szélessy Gut
Das Szélessy Gut begann 2002 mit landwirtschaftlichen Aktivitäten, zunächst mit dem Pflanzenbau, heute jedoch auch mit einer bedeutenden Tierzucht. Im Jahr 2003 erwarb der Betrieb 70 Angus-Färsen und trat dem ungarischen Hereford-, Angus- und Galloway-Züchterverband bei. Ziel ist es, hochwertige Tiere mit hofeigenem Futter aufzuziehen und deren Fleischprodukte in Ungarn zu vermarkten.
Durch stetige Entwicklung umfasst der Bestand heute rund 170 Mutterkühe. Seit 2013 wird auch die Mangalica-Schweinezucht betrieben, mit einer eigenen Stallanlage und reinerbiger Zucht. Zudem wird eine deutsche Fleischmerino-Schafherde unter der Aufsicht des ungarischen Schaf- und Ziegenzuchtverbandes gehalten.
2014 entstand im Rahmen des Darányi-Ignác-Programms ein eigener Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb in Gérce. Bei der Verarbeitung liegt der Fokus auf traditionellen Methoden – frei von Konservierungsstoffen und Zusatzmitteln.
Dráva‑Coop Zrt.
Die Dráva-Coop AG wurde 2001 gegründet und setzt die Tradition der 1948 entstandenen landwirtschaftlichen Genossenschaft fort. Der Betrieb liegt an der südungarischen Grenze, entlang der Drau und angrenzend an den Duna-Dráva-Nationalpark. Die landwirtschaftlichen Flächen erstrecken sich über die Gemeinden Barcs, Darány, Istvándi, Drávagárdony, Drávatamási, Kastélyosdombó, Komlósd und Péterhida.
Die Haupttätigkeiten sind Ackerbau sowie Schweine- und Rinderzucht. Als wichtiger Partner des Le Primore Hotel & Spa beliefert Dráva-Coop unser Hotel mit hochwertigen Kartoffeln und Zwiebeln und stellt so sicher, dass unsere Küche stets mit frischen, regionalen Zutaten arbeitet.
Das Unternehmen verbindet Tradition mit moderner, nachhaltiger Landwirtschaft und ist ein bedeutender Akteur in der Agrarwirtschaft Südtransdanubiens.
Ádám's Greens - Microgreens
Ádám’s Greens hat sich zum Ziel gesetzt, städtischen Konsumenten den Zugang zu vollwertigen, nährstoffreichen Mikropflanzen zu ermöglichen – natürliche Quellen von Vitaminen und Mineralstoffen. Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt: Das Anzuchtmedium (Kokosfaser) und die Verpackung (Zuckerrohr-Schalen) sind 100 % kompostierbar und biologisch abbaubar.
Das Sortiment umfasst beliebte Mikropflanzen sowie saisonale Spezialitäten wie Kapuzinerkresse, Azuki-Bohnenblatt, Sonnenblumen- und Maiskeimlinge, die frisch geerntet geliefert werden. Ádám’s Greens steht für die Harmonie zwischen Natur und Stadtleben – Frische, Gesundheit und Umweltbewusstsein in jeder Schale.