Séfek Találkozása – Portugál négykezes est
Áprilisban ismét nemzetközi kitekintéssel folytatódik a Séfek Találkozása programsorozat a La Vie Gourmet Restaurant falai között.
2026. április 24–25-én egy exkluzív, portugál ihletésű négykezes vacsoraesttel várjuk vendégeinket, ahol a mediterrán életérzés és a kortárs fine dining találkozik.
Az est vendége Tiago Sabarigo, séf és tulajdonos, aki Portugáliában, Évorában született, és szakmai pályáját rangos nemzetközi konyhákon formálta. Dolgozott többek között a lisszaboni Ritz Four Seasonsben, a Petrus by Gordon Ramsay étteremben, valamint a Texture Restaurant & Champagne Bar csapatában is.
Konyháját a harmónia és az egyensúly határozza meg: az ízek és textúrák kifinomult játéka, letisztult, mégis érzelemmel teli megfogalmazásban. Az est során Borda Attila executive séf és csapata Tiago Sabarigo szellemiségét ötvözve alkot közösen egy különleges menüsort, amelyben a portugál gyökerek és a helyi alapanyagokra épülő kreativitás találkozik.
A négykezes vacsora egy kulináris párbeszéd lesz kultúrák, technológiák és inspirációk között – egy estére Portugália ízei költöznek a La Vie gourmet étterem tányérjaira.
A 7 fogásos kóstolóvacsora ára 48.000 Ft, amely külsős vendégeink számára is elérhető. Szállóvendégeink részére exkluzív, 30%-os kedvezményt biztosítunk. A rendezvény előzetes asztalfoglaláshoz kötött, a férőhelyek száma korlátozott.