Márton-napi menü a La Vie-ban
A Márton-napi hagyományok és az ősz gazdag ízei találkoznak a La Vie gourmet étterem kínálatában. 2026. november 11–14. között libakülönlegességekkel, gesztenyével és csicsókával várjuk egy ráérős ebédre vagy meghitt vacsorára.
Márton-napi menü a La Vie-ban
2026. november 11–14.
A libamáj selymessége, a gesztenye finom édessége, a pirított szalvétagombóc illata – novemberben jólesik egy kicsit tovább időzni az asztalnál.
Négy napon át a Márton-napi libafogásoké a főszerep a La Vie gourmet étteremben. Kínálatunkban a libamájat málna, cékla és briós kíséri, a töltött libanyak carpaccio mellé karamellizált salottahagyma és Bergamon ecet kerül. A zalai kerekrépalevest rántott libahúsrilette gazdagítja, a libamellhez pedig gesztenyét, csicsókakrémet, pirított szalvétagombócot és libazúzát kínálunk.
A desszertnek is érdemes helyet hagyni: Amarena meggy, keserű csokoládé és pálinka teszi teljessé az őszi gasztronómiai élményt.
Márton-napi kínálatunk
• Libamáj, málna, cékla, briós
• Töltött libanyak carpaccio, karamellizált salottahagyma, Bergamon ecet
• Zalai kerékrépaleves, rántott libahúsrilette
• Libamell, gesztenye, csicsókakrém, pirított szalvétagombóc, libazúza
• Amarena meggy, keserű csokoládé, pálinka
Időpont: 2026. november 11–14.
Ebéd: 12:00–15:00
Vacsora: 18:00–23:00
Helyszín: La Vie gourmet étterem | Le Primore Hotel & Spa
Érkezéskor kollégáink a szálloda recepcióján várják Önt és társaságát, majd felkísérik az étterembe.
Márton-napi fogásaink kizárólag ezen a négy napon kóstolhatók. Foglaljon asztalt, és élvezze az ősz ízeit a La Vie-ban!
Az esemény programváltoztatásának jogát fenntartjuk.